مكرونة إسباكيتيني مع بلح البحر وعشبة الليمون

264 مشاهده

مكرونة إسباكيتيني مع بلح البحر وعشبة الليمون

بلح البحر وعشبة الليمون مع مكرونة إسباكتيني في طبق واحد،.. جربي شيئًا مختلفًا لكِ ولأسرتك

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    15 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    متوسطة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    3 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1عبوة قودي مكرونة إسباكيتيني رفيعة

800 جرام بلح البحر طّازج، منظّف

1 حزمة بصل أخضر، مفروم

2 عود عشبة الليمون العطرة، مقطّعة شرائح رفيعة

6 ورقات شجر الليمون الأخضر، مفروم ناعم

2 ملعقة صغيرة معجون صلصة الكاري الأخضر التايلندية

1 كوب كريمة حليب جوز الهند

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة ناعم

ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة

الطريقة

  1. اسلقي المكرونة بحسب الإرشادات الواردة على العبوة، ثم ضعيها في صحن التقديم، واتركيها جانبًا.
  2. ضعي بلح البحر والبصل الأخضر وعشبة الليمون وأوراق الليمون في قدر كبير على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر، ثم أضيفي معجون الكاري وقلبية، ثم أضيفي كريمة حليب جوز الهند وقلبي جيدًا... واتركي القدر على نار هادئة بدون تغطية القدر لمدة 10دقائق أخرى، حتى يصبح الخليط متجانس، وقبل التقديم أضيفي إلى الخليط الكزبرة والفلفل الأسود... ثم ضعي خليط بحر البحر فوق المكرونة في صحن التقديم، وقدميها ساخنة.

    الكلمات المفتاحية