مكرونة بالكوسا والروبيان

1126 مشاهده

مكرونة بالكوسا والروبيان

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

2 فص ثوم، مفروم ناعم

200جم كوسا شرائح رفيعة

200جم روبيان صغير، مقشر

ملح وفلفل للتتبيل

1 عبوة قودي مكرونة مبرومة

¼ كوب بقدونس، مفروم ناعم

الطريقة

1.سخّني الزيت في وعاء على نار متوسطة، أضيفي الثوم و الكوسا مع التقليب لعدة دقائق. أضيفي الروبيان مع التقليب لعدة دقائق حتى يتغير لونه. أضيفي الملح والفلفل. أرفعيه من النار وأتركيه جانباً.
2.في وعاء كبير به ماء مغلي أسلقي المكرونة لمدة 7 دقائق, صفيها و أضيفي إليها خليط الكوسا والروبيان.
3.ضعي المكرونة في أطباق التقديم و زيّنيها بالبقدونس.قدّميها.

 

    الكلمات المفتاحية