معصوب مطوّر بصلصة الكراميل

436 مشاهده

معصوب مطوّر بصلصة الكراميل

وصفة بسيطة وسهلة التحضير؛ جرّبيها الآن واستمتعي بتناولها بين عائلتك. ضعي صلصة الكراميل على المعصوب وقدّميه ساخنًا.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    15 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    2 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

1 علبة ڤيلور قشطة

1 رغيف خبز صامولي

½ كوب زبدة

3 حبات موز ناضجة

½ 4 ملعقة سكر

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

الطريقة

  1. قطّعي رغيف الخبز إلى قطعٍ صغيرة، وسخّني نصف كمية الزبدة في مقلاة وحمّري فيها الخبز إلى أن يصبح لونه ذهبيًا.
  2. في طبق يصلح للفرن؛ اهرسي الموز بالشوكة ثم أضيفي إليه الخبز المحمّص وملعقة سكر والهيل وملعقتان طعام من القشطة، واخبزيه في الفرن لمدة 7 دقائق أوحتى يُحمرّ.

لصلصة الكراميل:

  1. في نفس المقلاة؛ ضعي كمية الزبدة والسكر المتبقية على النار مع التحريك المستمر بملعقة خشبية إلى أن يذوب السكر ويصبح لونه بنيًّا فاتحًا، ثم أضيفي باقي القشطة تدريجيًا مع التقليب المستمر إلى أن يتجانس الخليط ويصبح كريميًا.
  2. ضعي الصلصة على المعصوب وقدّميه ساخنًا.

    الكلمات المفتاحية