مهلبية‭ ‬بالجبنة‭ ‬‬‬‬‬

1048 مشاهده

مهلبية‭ ‬بالجبنة‭ ‬‬‬‬‬

طبق‭ ‬شرقي‭ ‬بامتياز‭ ‬خفيف‭ ‬وبارد‭ ‬قدميه‭ ‬كطبق‭ ‬حلو‭ ‬بعد‭ ‬الإفطار‭ ‬‬‬

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    30 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    4 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

8 ملعقة كبيرة حليب فيلور مجفف مذاب في 2 كوب ماء

2 كوب نشاء

1 كوب جبنة كريمية

½  كوب سكر

2 كوب بسكويت شاي مطحون

فستق حلبي مجروش للزينة

قودي شيرة الحلويات العربية

الطريقة

  1. في وعاء عميق اغلي الحليب على النار مع إضافة النشاء بالتدريج إلى أن يصل إلى مرحلة الكثافة.أضيفي الجبنة في نفس الوعاء إلى الحليب وحركي على نار هادئة إلى أن تتجانس المكونات ثم أضيفي السكر واطفئي النار مع الاستمرار في تحريك المكونات جيداً على حرارتها.
  2. في أكواب التقديم ضعي بسكويت الشاي المطحون كقاعدة ثم أضيفي طبقة من الخليط ثم طبقة بسكويت وتليها طبقة من    الخليط. زينيها برشه من الفستق الحلبي المجروش والشيرة العربية، قدميها باردة.

    الكلمات المفتاحية