ميني تركي برجر

326 مشاهده

ميني تركي برجر

جرّبي هذه الوصفة اللذيذة من قطع لحم الديك الرومي المُتبلة المشوية في خبز البرغر مع الجبن والكاتشاب والخس والبصل والطماطم.

  • مدة التحضير
  • مدة التحضير

    10 دقيقه
  • cooking time
  • مدة الطهي

    10 دقيقه
  • مدة التحضير
  • مستوى الصعوبة

    سهلة
  • cooking time
  • عدد الأشخاص

    6 شخص
  • Goody kitchen

المكونات

½  كيلو ديك رومي مفروم
6 حبة بيض
6  كوب بقسماط
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
6 قطع خبز البرغر الأبيض الصغير
½  كوب جبنة التشيدر
6 ملعقة كبيرة قودي كاتشاب
6 أوراق خس صغيرة
1 بصل مقطّع شرائح
2 طماطم مقطّعة شرائح

الطريقة

  1. لصنع قطع البرغر؛ أخلطي الديك الرومي والبيض والبقسماط والملح والفلفل في وعاء، ثم قسّمي الخليط إلى كراتٍ صغيرة وافرديها بضغطة بسيطة.
  2. اشوي قطع البرغر على الشواية حتى تنضج، ثم ضعي قطع اللحم في خبز البرغر وأضيفي الجبن والكاتشاب والخس والبصل والطماطم وقدّميها.

    الكلمات المفتاحية