دجاج ناجتس بدقيق اللوز

طبق رئيسي
15 دقيقة

مدة التحضير

15 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

2

عدد الأشخاص

دجاج ناجتس بدقيق اللوز

طبق رئيسي

المكونات

2 صدر دجاج

1 بيضة

½ ملعقة صغيرة ملح ناعم

1 كوب دقيق اللوز

1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

قودي كاتشب الطماطم الطبيعي، للتقديم


الطريقة

  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي رفًّا سلكيًّا مبردًا فوق صينية خَبز – مما يساعد على إبقاء الناغتس مقرمش.
  • قطعي الدجاج إلى مربعات بحجم لقمة.
  • اخفقي البيض مع الملح في وعاء بحواف متوسطة العلو. وفي وعاء آخر مشابه، اخلطي البابريكا مع دقيق اللوز.
  • غمّسي قطع الدجاج في مزيج البيض وقلّبيها مباشرةً في خليط الدقيق حتى تتغطى بالكامل، ورتبيها على الرف المبرد. كرري العملية حتى نفاد الدجاج.
  • ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، واقلبيها حتى تُخبز من الجهة الثانية. قدمي الناجتس مع الكاتشب للتغميس.