الطريقة

• سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي رفًّا سلكيًّا مبردًا فوق صينية خَبز – مما يساعد على إبقاء الناغتس مقرمش.
• قطعي الدجاج إلى مربعات بحجم لقمة.
• اخفقي البيض مع الملح في وعاء بحواف متوسطة العلو. وفي وعاء آخر مشابه، اخلطي البابريكا مع دقيق اللوز.
• غمّسي قطع الدجاج في مزيج البيض وقلّبيها مباشرةً في خليط الدقيق حتى تتغطى بالكامل، ورتبيها على الرف المبرد. كرري العملية حتى نفاد الدجاج.
• ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، واقلبيها حتى تُخبز من الجهة الثانية. قدمي الناجتس مع الكاتشب للتغميس.