الطريقة

1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180. حضّري صينية الخبزبـ 12 قالب كب كيك وضعي اوراق الخبز الخاصة بالكب كيك.
2. في وعاء كبير امزجي الدقيق، بودرة الكاكاو، السكر، بيكنج باودر و الملح.
3. اضيفي الزبدة على المكونات الجافة وافركيها بإصابعك حتى يمتزجوا جيدَا و يصبح الخليط كفتات الخبز.
4. في وعاء العجانة الكهربائية امزجي البيض و الفانيليا جيدا ثم اضيفي لهم خليط الدقيق وامزجيهم جتى يصبح الخليط ناعمًا.
5. قسّمي الخليط في قوالب الكب كيك بحيث يمتلئ ¾ القالب فقط. اخبزيه في الفرن لمدة 12- 15 دقيقة حى تصبح ذهبية اللون او بعمل اختبار العود الخشبي. ضعيها على رف التبريد و دعيها تبرد كليًا.
6. افردي بإستخدام ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على وجه الكب كيك زينّيها بـالفشار، بريدزل، اعواد ويفر الشوكلاتة و التوت المشكل.