كرمبل التوت الأسود

حلويات
5 دقيقة

مدة التحضير

40 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

4

عدد الأشخاص

كرمبل التوت الأسود

حلويات

المكونات

1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
½ كوب سكر ناعم
½ كوب زبدة غير مملحة، بحرارة الغرفة
4 أكواب توت أسود
½ كوب سكر محبب
1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
¼ كوب ماء


    الطريقة

    • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    • اخلطي الدقيق والسكر الناعم في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبدة وافركي الكل بأطراف أصابعك حتى الحصول على مزيج محبب. مدّيه في صينية خَبز وأدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، مع تحريكه كل 10 دقائق.
    • ضعي العليق الأسود، السكر المحبب، دقيق الذرة والماء في قدر على نار متوسطة. حركيها معًا ودعيها تغلي ببطء لمدة 10 دقائق، حتى تذبل الفاكهة ويسمك المزيج.
    • وزعي خليط الفاكهة في زبديات التقديم ورشي فوقه الكرمبل قبل التقديم.