الطريقة

1. في وعاء صغير اخلطي كل من: جبنة الريكوتا، الموزاريلا، السبانخ، الملح و الفلفل الأسود. اتركيها جانبًا.
2. اسلقي شرائح اللازانيا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
3. في صينية فرن اضيفي صلصة المكرونة ووزعيها بالتساوي.
4. ضعي الحشوة على واحدة من شرائح اللازانيا وزعي الخليط بالتساوي بإستخدام الملعقة، قومي بلف الشريحة من الطرف الأول حتى النهاية. كرري الخطوات حتى تنتهي من الكمية.
5. ضعي جمبع الرولات في صينية الفرن المعدة مسبقاً ثم غطيها بورق القصدير و اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق. ثم ازيلي ورق القصدير واخبزيه لمدة 5 دقائق اخرى.
6. زينيها بصلصة باستا نابوليتانا و رشي على الوجه جبنة البارميزان.