لفائف اللازانيا بالأجبان و السبانخ

طبق رئيسي
15 دقيقة

مدة التحضير

15 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

8

عدد الأشخاص

لفائف اللازانيا بالأجبان و السبانخ

طبق رئيسي

المكونات

للحشوة:

1 ½ كوب جبنة ريكوتا

½ كوب جبنة موازريلا

¾ كوب سبانخ مجمدة و مصفى من الماء الزائد

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل اسود

للفائف الازانيا:

8 شرائح قودي لازانيا

1 كوب قودي صلصة باستا نابوليتانا

½ كوب جبنة بارميزان للتزيين


الطريقة

  1. في وعاء صغير اخلطي كل من: جبنة الريكوتا، الموزاريلا، السبانخ، الملح و الفلفل الأسود. اتركيها جانبًا.
  2. اسلقي شرائح اللازانيا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  3. في صينية فرن اضيفي صلصة المكرونة ووزعيها بالتساوي.
  4. ضعي الحشوة على واحدة من شرائح اللازانيا وزعي الخليط بالتساوي بإستخدام الملعقة، قومي بلف الشريحة من الطرف الأول حتى النهاية. كرري الخطوات حتى تنتهي من الكمية.
  5. ضعي جمبع الرولات في صينية الفرن المعدة مسبقاً ثم غطيها بورق القصدير و اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق. ثم ازيلي ورق القصدير واخبزيه لمدة 5 دقائق اخرى.
  6. زينيها بصلصة باستا نابوليتانا و رشي على الوجه جبنة البارميزان.

الكلمات المفتاحية

لازانيا