الطريقة

1. سخّني الزيت في وعاء متوسط على نار عالية. اضيفي الكرفس والبصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين. اضيفي القمح مع التقليب لحوالي 30 ثانية حتى تُغطى حباته بالزيت وتلمع.
2. اضيفي الطماطم المهروسة ومرق الخضروات مع التقليب. اضيفي الفاصولياء واتركي الخليط حتى يصل للغليان. خفّفي الحرارة و اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
3. تبّلي الشوربة بالملح والفلفل حسب الرغبة.