مافن الكيش بثلاث طرق

سلطة
10 دقيقة

مدة التحضير

25 دقيقة

مدة الطهي

1

مستوى الصعوبة

18

عدد الأشخاص

مافن الكيش بثلاث طرق

سلطة

المكونات

زيت زيتون لدهن قوالب المافن

لكيش المشروم:

  • ط بيض
  • ½ كوب  قودي فطر ، مصفاة
  • ½ كوب جبن شيدر مبشور
  • ½ كوب سبانخ طازجة، مفرومة
  • ¼ كوب بصل متوسط، مكعبات صغيرة
  • ملح وفلفل للتتبيل

لكيش البقول:

  • 6 بيض
  • ½ كوب قودي فاصولياء حمراء ، مشطوفة ومصفاة
  • ½ كوب جبن شيدر صفراء، مبشور
  • ½ كوب طماطم، مكعبات صغيرة
  • ¼ كوب بصل أحمر، مكعبات صغيرة
  • ملح وفلفل للتتبيل

لكيش الذرة:

  • 6 بيض
  • ½ كوب قودي ذرة، مصفاة
  • ½ كوب طماطم، مكعبات صغيرة
  • ¼ كوب بصل أخضر، قطع صغيرة
  • ½ كوب جبن شيدر، مبشور
  • ½ كوب أوراق كزبرة خضراء، مفرومة
  • ملح وفلفل للتتبيل


الطريقة

  1.  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قوالب المافن بقليل من زيت الزيتون.
  2.  لكل نوع كيش: اخفقي البيض في وعاء. اضيفي باقي المكونات مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس.
  3. صبي خليط البيض في قوالب المافن. توضع في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج. تُقدم.

الكلمات المفتاحية

أمريكي مخبوز طفل