الطريقة
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المذكورة على العبوة، ثمّ صفّيها وضعيها جانباً.
- في قدر على النار، أضيفي زيت الزيتون والثوم والطماطم الكرزية وحركيهم إلى أن تذبل الطماطم ثمّ أضيفي البيستو وقلبيهم سوياً وارفعي القدر عن النار.
- أضيفي المكرونة الساخنة على صوص البيستو وقلبيهم جيدًا، وعند التقديم قومي بإضافة كرات جبنة الموزاريلا الصغيرة وقومي بتزيين الطبق بالقليل من زيت الزيتون.