مكرونة أصداف محشوة بالكالي وجبن الريكوتا في صلصة الطماطم‎-‎مطبخ قودي

1
سخّني الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح طريًّا.
2
أزيلي أوراق الكالي من اعواده، وقطعيها لقطع كبيرة، وأضيفيها إلى البصل.
3
أضيفي جبن الريكوتا والبقدونس والصنوبرالمحمص، وتبّليه بالملح والفلفل.
4
اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، وصفيها وضعيها تحت الماء البارد.
5
بملعقة صغيرة، احشي المكرونة بخليط الريكوتا، في صينية الخبز.
6
صُبّي صلصة الطماطم على المكرونة المحشوة، وضعيها في فرن محمي على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
7
أخرجيها من الفرن، ورُشّيها بجبنة البارميزان وقدّميها.

مكرونة أصداف محشوة بالكالي وجبن الريكوتا في صلصة الطماطم