مكرونة خواتم بالدجاج‎-‎مطبخ قودي

1
اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
2
سخّني الزيت في مقلاة، واقلي البصل، وأضيفي قطع الدجاج واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً.
3
أضيفي 3 ملاعق من الماء وضعي غطاء على المقلاة، واطهي حتى يجف الماء، ثم ضعيها جانبًا لتبرد.
4
امزجي الزبادي والكريمة، والكركم، والكمون، وبودرة الفلفل، ومسحوق الكاري وصلصة المانجو في وعاءٍ كبير، ثم أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل.
5
أضيفي الدجاج والبصل والمكرونة إلى الصلصة واخلطي جيدًا.
6
انقلي الخليط إلى طبق التقديم وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وقدّميه بعد تزيينه بالبقدونس الطازج

مكرونة خواتم بالدجاج