ماستر كلاس المطبخ الإيطالي الحديث
منذ 6 أشهر
Goody Kitchen صورة الملف الشخصي / أفاتار Goody Kitchen
ماستر كلاس المطبخ الإيطالي الحديث (8 ڤيديوهات)
الدرس الرابع
الدرس الرابع
أشهر المقبلات الإيطالية - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس الخامس
الدرس الخامس
صنع الباستا المحشوّة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس السادس
الدرس السادس
فن عمل النيوكي التقليدي - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس السابع
الدرس السابع
تقنية الجمبري المحشو وعجل الميلانيز الأصلي - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس الثامن
الدرس الثامن
صوص البولونيز الأصلي بطريقة حديثة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس التاسع
الدرس التاسع
صنع الجيلاتو بلمسة حديثة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس العاشر
الدرس العاشر
ريزوتو مثالي كل مرّة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen
الدرس الحادي عشر
الدرس الحادي عشر
أنواع الباستا والصوصات - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
عن طريق Goody Kitchen

نظرة عامة

ماذا ستتعلمين
في هذا الماستركلاس ستتعلم الأطباق الإيطالية الأصلية لكن بطرق حديثة وشهية، يحتوي الماستركلاس على تقنيات عديدة منها:
1. المقبلات الإيطالية الشهية وأسرارها و طريقة إعدادها باحترافية.
2. الباستا المحشوة بطريقة عصرية ومسمياتها
3. طريقة عمل النيوكي الأصلي بطريقة تجعلها تذوب عند الأكل
4. أطباق رئيسية مشهورة
5. وأخيراً لا يكمل المطبخ الإيطالي من غير حلى الجيلاتو الأصلي بلمسات عصرية لذيذة
عن هذه الدورة
  • مستوى المهارة: مبتدئ
  • اللغات: عربى
  • المحاضرات: 8
  • المدة: ساعة و نصف
الشهادات
ماستر كلاس المطبخ الإيطالي الحديث المستوى المتقدم
الوصف

أشهر أطباق المطبخ الإيطالي مع بعض من تاريخها وسنصحح بعض المعلومات المغلوطة المتعارف عليها لتكتسب خبرات جديدة و وتفنيات متقدمة بطريقة حديثة