سلطة الشاورما

سلطة الشاورما
 

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 2 اشخاص
  • 15 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • التتبيل حسب الرغبة

  • 1

    اخفقي معًا الزبادي والمايونيز والسبع بهارات، ثم أضيفي أفخاذ الدجاج وقلِّبيها حتى يغمرها المزيج. غطيها بكلينغ فيلم وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
     
     

  • 2

    ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. إقلي الدجاج لمدة 5-6 دقائق من كل جهة، أو إلى أن ينضج تمامًا.
     

  • 3

     
    في هذه الأثناء، اخلطي الخيار والطماطم الكرزية والبصل الأحمر. صبيها في أطباق التقديم.
     
     

  • 4

     
    قطعي الدجاج إلى شرائح ووزعيها فوق السلطة. انثري الفيتا والبقدونس والفجل، وزيني الأطباق بالليمون.