تشيزكيك غير مخبوز بالتفاح والكراميل

تشيزكيك غير مخبوز بالتفاح والكراميل

Goody Kitchen

Goody Kitchen

دللي نفسك مع طبقات حلوة ولذيذة تبدأ مع طبقة بسكوت مقرمشة، وفوقها طبقة كريمية بطعم لا يقاوم، ومزينة بصوص الكراميل الشهية. اتبعي نصيحتنا الرائعة وقدمي التشيزكيك بالتفاح والكراميل دون خبز مع شرائح إضافية من التفاح بجانبه، وخلي الحلا كله على سفرتك.

وقت التحضير

3:20

عدد الحصص

8

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

لتحضير الكراميل، اسكبي الحليب المكثف في وعاء زجاجي، ثم ضعيه فوق قدر من الماء بالكاد يغلي، مع التأكد من أن أسفل الوعاء الزجاجي لا يلامس الماء. حركيه كل 20 دقيقة لمدة 2.5-3 ساعات، أو حتى يصير لون المزيج بنيًّا كما لون الكراميل.

خطوة 2

برديه جانبًا حتى يصير بدرجة حرارة الغرفة، ثم قطعي التفاحة إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الكراميل.

خطوة 3

اخلطي فتات البسكويت مع الزبدة المذوبة وضعيها في قالب خبز مستدير ذي قعر قابل للنزع، بقياس 8 إنش. استخدمي مقاييس الكوب لتوزيع معجون الفتات بالتساوي وضغطه في القعر وعلى الأطراف. ضعي القالب في البراد.

خطوة 4

في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الكريمة حتى تصبح بعلو متوسط، ثم دعيها جانبًا.

خطوة 5

اخفقي السكر الناعم في وعاء كبير مع الكريمة الحامضة وبودرة السكر وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا. اسكبي كريمة الخفق فوقها على مهل.



موضوع ذات صلة

وصفة

‎كيكة الجزر

وصفة

بسبوسة رِد ڤلڤيت

وصفة

حنيني

وصفة

بسبوسة كاروهات التمر

وصفة

كيكة الخوخ والجبنة الكريمية

المراجعات