الوافل البلجيكي

وجبة الـ الوافل البلجيكي وجبة غنية جدًا لعشاق الحلويات، استمعتي بتحضيرها بكل سهولة، لك ولأسرتك

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 2 اشخاص
  • 1 ساعة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • 1

    في وعاء أذيبي الخميرة والسكر في الحليب،واتركيه جانبًا لمدة 10دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

  • 2

    في وعاء آخر ضعي الدقيق،الڤانيلا،الملح، خليط الخميرة،الزبدة المذابة، البيض و الخل ، واخلطيه بملعقة خشبية حتى تحصلي على عجينة طرية متجانسة ورخوة.ثم غطي العجينة بالنايلون، واتركيها لتتخمر لمدة ساعة. بعدها أضيفي سكر  النبات للخليط السابق بعد التخمير ، وقلبيه بملعقة خشبية برفق.

  • 3

    سخني الجهاز الخاص بالوافل، ورشيه بالقليل من الزيت. وضعي مقدار من عجينة الوافل بواسطة ملعقة الآيس كريم واتركيها تخبز لمدة من ٤ ل ٦ دقائق، أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا ، ثم ضعيها على شبك حتى تبرد ،عند التقديم أضيفي زبدة الفول السوداني، وشيرة البانكيك والشوكولاتة.