التحضير
خطوة 1
اغلي المكرونة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة، وصفيها وضعيها جانبًا.
خطوة 2
سخّني الزيت في مقلاة، وقلِّبي صدور الدجاج مع الثوم والزنجبيل حتى تُطهى وتتحول للون البني، وضعيها جانبًا.
خطوة 3
في نفس المقلاة، أضيفي التوابل الجافة واطهي حتى يصبح الحبهان منفوشًا. يمكنكِ إضافة المزيد من الزيت إذا جفت المقلاة.
خطوة 4
أضيفي الكركم ومعجون الطماطم والفلفل الحارالأحمروالبصل المقلي.
خطوة 5
200 مل من الماء واطهي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
خطوة 6
ثم أضيفي الدجاج والزبادي المخفوق
خطوة 7
وتبّلي واطهي حتى يرتفع الزيت إلى السطح.
خطوة 8
ثم أضيفي غارام ماسالا وقلِّبي المكرونة.
خطوة 9
قدّميه على الفور.
-spaghetti-with-pesto1_4.jpg?tr=w-768,f-webp,q-90)
