بيتزا القرنبيط

بيتزا القرنبيط

Goody Kitchen

Goody Kitchen

بيتزا القرنبيط الشهية والمبتكرة مع المشروم والفاصولياء الحمراء وجبن البارميزان

وقت التحضير

35

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

للبيتزا: سخني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. يُبطن صاج فرن مرتفع الحواف قليلاً بورق زبدة.

خطوة 2

للعجين:افرمي زهرات الزهرة (القرنبيط) في محضرة الطعام حتى تصبح بودرة بيضاء ناعمة للحصول على 2 ½ كوب. ضعي الزهرة المفرومة في وعاء صالح للميكروويف ويُغطى. ضعيها في الميكروويف لحوالي 4-6 دقائق حتى يلين.  غطيها بمنشفة مطبخ نظيفة، جافة واتركيها لتبرد. عندما تبرد اعصري المنشفة للتخلص من السائل

Step 2 Image

خطوة 3

ضعي الزهرة في وعاء كبير، اضيفي البارمازان، التوابل الإيطالية، الملح، البيض والموتزاريلا مع التقليب حتى تندمج المكونات.ضعي الخليط على صاج الفرن مع الضغط الخفيف للحصول على دائرة 25سم.  ضعيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تأخذ  اللون الذهبي.

Step 3 Image

خطوة 4

اخرجي البيتزا من الفرن ثم وزعي  الصلصة على السطح، ثم الذرة، الفاصوليا الحمراء والبصل وجبن الموتزاريللا.  زيّني السطح بالأوريغانو و ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يسيل الجبن. وتُقدم. 

Step 4 Image


موضوع ذات صلة

وصفة

توست

وصفة

خبز الصودا الايرلندي

وصفة

فطائر الدجاج بالقمح الكامل

وصفة

الفتوت

وصفة

بريك بحشوة المرقوق و الترفل

المراجعات