مطبق التونة

مطبق التونة

Goody Kitchen

Goody Kitchen

ابتكارتنا في الوصفات التقليدية و الخروج عن المألوف هو ما نبحت عنه لنقدمه لكي خلال شهر رمضان اخترنا لكي من المطبخ السعودي "مطبق التونة"

وقت التحضير

30

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 2

للحشوة: في وعاء متوسط اُخلطي جميع المكونات .

Step 2 Image

خطوة 3

رُشي سطح العمل بالقليل من الدقيق. قطّعي عجينة البريك إلى 6 مستطيلات متساوية.

Step 3 Image

خطوة 4

ادهني صينية كبيرة بقليل من الزيت، ثم افردي عليها مستطيل من العجين بأطراف الأصابع ليُصبح رقيقاً.

Step 4 Image

خطوة 5

ضعي بعض من حشوة التونة في المنتصف، ثم اغلقي عليه العجين من الجوانب ومن الأعلى والأسفل ليُصبح مثل الظرف. ضعيه في صاج فرن بحيث يكون الطرف المطوي لأسفل. تُكرر الخطوات مع باقي الحشو والعجين مع ترك مسافة بينهم في الصاج حوالي 1سم.

Step 5 Image

خطوة 6

اخبزيه في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يأخذ المطبق اللون الذهبي.

Step 6 Image

خطوة 7

رصي في طبق التقديم وزيّني بالبقدونس. يُقدم.

Step 7 Image


موضوع ذات صلة

وصفة

بيتزا الفطر والكراث بصوص الطماطم والترفل

وصفة

بيتزا القرنبيط

وصفة

فطائر التونة الحارة والذرة مع صلصة الأفوكادو والليمون

وصفة

كيش الزيتون وجبنة الفيتا

وصفة

ميني بيتزا

المراجعات