شوربة الشعيرية الآسيوية

شوربة الشعيرية الآسيوية

Goody Kitchen

Goody Kitchen

شوربة الشعيرية الآسيوية

وقت التحضير

30

عدد الحصص

2

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

ضعي مقلاة متوسطة الحجم وبغطاء على نار متوسطة اضيفي زيت الزيتون، ثم أفخاذ الدجاج واطهيها حتى تصبح ذهبية بالكامل.

خطوة 2

أخرجي الأفخاذ من المقلاة وضعيها جانباً لحين الحاجة.

خطوة 3

اضيفي الكراث إلى المقلاة ويُطهى لمدة 3-4 دقائق،  ثم الثوم والزنجبيل والليمون والفلفل واطهيهم لدقيقتين إضافيتين

خطوة 4

اضيفي مرق الدجاج في القدر وأعيدي أفخاذ الدجاج إلى القدر، واطهي المزيج على درجة حرارة منخفضة لمدة 25 دقيقة.

خطوة 5

اخرجي الدجاج من القدر باستخدام شوكتين ثم قعيه الى قطع صغيرة  وأعيديه إلى القدر.في هذه المرحلة يمكنك تجميد المزيج لحين الرغبة في استخدامه، يتم تذويبه جيدًا ثم إعادة تسخينه.

خطوة 6

اضيفي الشعيرية والذرة وعصير الليمون إلى القدر، واتركيهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الشعيرية.

خطوة 7

اسكبيها في زبادي الشوربة واضيفي فوقها صلصة السمك والكزبرة والفلفل الأخضر، وقدميها مع أرباع الليمون.



موضوع ذات صلة

وصفة

كالزوني باللحم المفروم

وصفة

نودلز على طريقة سنغافورة

وصفة

ماك آند تشيز بالشيدر والبروكولي

وصفة

شوربة الحبوب المغذية مع الخبز المحمص بالجبن

وصفة

اللازانيا المكسيكية

المراجعات