شوربة القرنبيط، الذرة واللوز

شوربة القرنبيط، الذرة واللوز

Goody Kitchen

Goody Kitchen

جرّبي تحضير شوربة القرنبيط، الذرة واللوز الكريمية واستمتعي بنكَهات الخريف الدافئة والمنوّعة.
 

وقت التحضير

30

عدد الحصص

5

المستوى

سهل

سعرات حرارية

800

شارك

التحضير

خطوة 1

سخّني زيت الزيتون في قِدر كبير. أضيفي الثوم واطهيه لمدة ٣٠ ثانية ثم أضيفي القرنبيط واطهيه حتى يتحمّر.

خطوة 2

أضيفي البهارات, البقدونس والملح واخلطي المكونات واطهيهم لمدة دقيقة.
 

خطوة 3

أضيفي اللوز المسلوق واطهي لمدة دقيقة أُخرى. أضيفي مرق الدجاج وغطيّ القِدر واتركيها حتى تغلي لمدة ١٠-١٥ دقيقة.

خطوة 4

عندما ينضج القرنبيط تمامًا، أضيفي الخردل واستخدمي الخلاط اليدوي لخلط المكونات حتى يصبح القوام ناعم.
 

خطوة 5

أضيفي الذرة وعصير الليمون واتركي المكونات تُطهى لمدة ٢-٥ دقائق إضافية. اسكبي الشوربة في وعاء التقديم وقدميها ساخنة.



موضوع ذات صلة

وصفة

شوربة انشلادا الدجاج

وصفة

شوربة البصل

وصفة

شوربة الزهرة المشوية بجبنة التشيدر

وصفة

شوربة الدجاج و الذرة السريعة

وصفة

الشوربة الليبية

المراجعات