تونة باف باستري

تونة باف باستري بمكونات بسيطة، حضريها على طريقة مطبخ قودي واستمتعي بها ساخنة أو باردة.

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 30 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • التتبيل حسب الرغبة

  • 1

    ضعي العجينة على صينية مغطاة بورق فرن. افردي البابا غنوج على وسط العجينة مع التأكد من ترك الجوانب فارغة.

  • 2

    اضيفي المكونات واحدًا تلو الآخر - الطماطم، والجبنة الشيدر المبشورة، وتونة قودي، والبصل، والزيتون، والجبنة الفيتا المفتتة، والزيت، والزعتر.

  • 3

    استخدمي سكينًا لتقطيع 10 أقسام متساوية أفقيًا من العجينة من كلا الجانبين.
    قومي بطي حواف العجينة لأعلى ولأسفل بمقدار 1/2 بوصة للداخل فوق حواف الحشوة. بعد ذلك، بدءا من أحد الطرفين ابدئي بطي شرائط العجين فوق الحشوة بالتناوب لتكوين مظهر مضفر.

  • 4

    قومي بدهن العجينة بالبيض المخفوق ثم قومي بخبزها في فرن مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية لمدة 28-30 دقيقة، حتى تصبح ذهبية ومطهوة تمامًا.
    قدميها مرشوشة بالبقدونس واستمتعي بالطعم الرائع!