باستا مقلقل اللحم

باستا مقلقل اللحم

Pastapedia

Pastapedia

هذا الفيوجن جميل المظهر كما هو لذيذ المذاق. استوحينا من المقلقل المشهور في عسير و سوينالكم وصفة تحفة!

وقت التحضير

1

عدد الحصص

4

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

يُسخن الزيت مع السمن في إناء كبير، ويُضاف اللحم ويُشوَّح، ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلَّب المزيج لمدة دقيقتين. يُضاف الفلفل الملون ويُقلَّب لمدة ٣ دقائق.

خطوة 2

تُضاف الطماطم والكمون والملح والفلفل ويتم تقليبها لمدة دقيقتين. ويُضاف ٢ ١/٢ كوب من الماء، يُغطَّى الإناء ويُطهى لمدة ٤٥ دقيقة أو حتى ينضج اللحم.

خطوة 3

تُضاف الباستا وتُطهى لمدة ٨ دقائق، وتُقدَّم مُزيَّنة بالبقدونس.



موضوع ذات صلة

وصفة

حساء المكرونة الشتوي

وصفة

كوزي بلحم الغنم

وصفة

مكرونة السلمون بالبيستو

وصفة

نودلز صينية

وصفة

مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا والهليون في صلصة الكريمة

المراجعات