حجم الحصة
-
1
ضعي التورتيلا على لوح تقطيع مسطح، واضغطي ١٠٠ جرام من اللحم المفروم على سطح التورتيا. ضعي الملح والفلفل. كرري العملية مع التورتيلا المتبقية واللحم.
-
2
سخّني ملعقة زيت واحدة في مقلاة ساخنة. ضعي التورتيلا من اتجاه اللحم في الزيت، واتركيها تطهى لمدة ٥ دقائق على نار متوسطة حتى تصدر صوتًا مقرمشًا. عندما يصبح الجانب السفلي ذهبي اللون، اقلبيها لتطهي الجانب الآخر. ضعي شريحة من الجبنة فوق اللحم، و استخدمي غطاء المقلاة لمدة ٢ دقيقة حتى تذوب الجبنة. أزيليها من النار ثم ضعيها في طبق. كرري العملية مع التورتيلا المتبقية واللحم.
-
3
رشي اللحم المغطى بالجبن بالبصل والخس وشرائح الخيار المخلل، واسكبي صلصة البرجر من قودي. ثم اطويها وتمتعي بها!
وصفات مشابهه
كالاماراتا باستا
انشلادا باستا الأصداف المحشية
مكرونة فيتوتشيني مع صلصة كريمة الفطر
فتة اللحم
اسكندر التندرلوين
عشاء
برجر
%comment%
user
%3 hrs ago%
%Comment reply%