ماستركلاس
المطبخ الإيطالي
أسرار المطبخ الايطالي بين يديك، تعلّمي تقنياته وفن أطباقه.
ثلاث تقنيات أساسية للمطبخ الايطالي
ماستر كلاس المطبخ الإيطالي الحديث
الدرس الرابع
أشهر المقبلات الإيطالية - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس الخامس
صنع الباستا المحشوّة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس السادس
فن عمل النيوكي التقليدي - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس السابع
تقنية الجمبري المحشو وعجل الميلانيز الأصلي - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس الثامن
صوص البولونيز الأصلي بطريقة حديثة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس التاسع
صنع الجيلاتو بلمسة حديثة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس العاشر
ريزوتو مثالي كل مرّة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"
الدرس الحادي عشر
أنواع الباستا والصوصات - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"