كرمبل التوت الأسود

كرمبل التوت الأسود هي وصفة بودينغ خارجة عن المألوف، وراح يحبها الكل على الفطور مع الزبادي اليوناني أو يطلبها أطفالك بعد الظهر مع الكاسترد أو المثلجات. يضيف التوت الأسود نكهة طازجة وشهية ومغذية على الطبق المقرمش. خذي وقتك في تحضيره... تحلية تفتح الشهية بجدّ.

وصفة من: Goody Kitchen

4 اشخاص
50 دقيقة
سهل وصفة

مكونات
طريقة التحضير

حجم الحصة

كوب دقيق متعدد الاستعمالات
كوب سكر ناعم
كوب زبدة غير مملحة
كوب توت أسود
كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة / ملعقة طعام دقيق الذرة
كوب ماء

اضيفي الى سلة التسوق

1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2
اخلطي الدقيق والسكر الناعم في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبدة وافركي الكل بأطراف أصابعك حتى الحصول على مزيج محبب. مدّيه في صينية خَبز وأدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، مع تحريكه كل 10 دقائق.
3
ضعي العليق الأسود، السكر المحبب، دقيق الذرة والماء في قدر على نار متوسطة. حركيها معًا ودعيها تغلي ببطء لمدة 10 دقائق، حتى تذبل الفاكهة ويسمك المزيج.
4
وزعي خليط الفاكهة في زبديات التقديم ورشي فوقه الكرمبل قبل التقديم.