مقلقل اللحم بصوص الأربياتا

طبق سعودي تقليدي بلمسة مبتكرة وشهيّة، جرّب مقلقل اللحم بنكهة ايطالية

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 30 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • التتبيل حسب الرغبة

  • 1

    في مقلاة على النار، سخني الزيت  وأضيفي البصل وحرّكيه إلى أن يذبل، ثمّ أضيفي اللحم مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتحمر، ثمّ أضيفي صوص الأربياتا والثوم والفلفل الحار وتبّليهم بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    بعد أن يستوي اللحم، ضعيه على الخبز ولفّيه على شكل اسطواني، وبالعافية."