كانيلوني بالحشوة المكسيكية

الكانيلوني بالحشوة المكسيكية المستوحاة من الانتشيلادا ترضي كل الأذواق، لأنها تجمع بين المطبخين الإيطالي والمكسيكي في أذكى طبق ممكن. احشي المكرونة كانيلوني بالخليط المذهل وضعي طبقة من صلصة الجبن بطعمها الغني واخبزيها حتى تتحمّر ويصير شكلها ولا أشهى. خلي النكهة المكسيكية تغلب وقدميها مع صلصة الجواكمولي.    

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 40 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • التتبيل حسب الرغبة

  • 1

    سخّني الزيت في وعاء، واطهي البصل والثوم، ثم أضيفي اللحم وقلِّبي حتى تستوي.أضيفي بهارات الفاهيتا والفاصوليا وصلصة الطماطم، وتبّليهم بالملح والفلفل واتركيها لتنضج، ثم اطفئي النارواتركيها لتبرد.

  • 2

    خذي الكانيلوني واحشيها بعناية بصلصة البولونيز باستخدام ملعقة صغيرة.ضعي الكانيلوني المحشوة في طبق الخبز، وصُبّي فوقها صلصة الجبن وانثري البارميزان على الوجه. ضعي صينية الخبز في فرن مُحمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة. أخرجي الصينية عندما تصبح المكرونة لينة والجزء العلوي ذهبي، وقدّميها.