أطباق اللحم البقري بصلصة الترياكي

وصفة من: Goody Kitchen

حجم الحصة

1
ضعي زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، واطهي الزنجبيل، والثوم، والبصل الأخضر لدقيقتين.
2
أضيفي مرق اللحم البقري، وساق عشبة الليمون، وعند الغليان، خففي النار ليغلي المزيج ببطء لمدة 10 دقائق.
3
أضيفي صلصة الترياكي، واللحم البقري، والبازلاء السكرية، والبروكولي والنودلز. اطهي الكل لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضروات والنودلز وحتى يصبح اللحم ناضجًا بعض الشيء. قسمي المزيج على 4 أوعية وزينيه بالبيض المسلوق والكزبرة.