نودلز صينية

نودلز صينية

Pastapedia

Pastapedia

دوامة من النكهات الآسيوية. هذه النودلز تعبي العين قبل ما تعبي بطنك.

وقت التحضير

15

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

تُسلق الباستا حسب التعليمات على العبوة، ثم تُصفى.

خطوة 2

تُخلط صلصة المحار في وعاء صغير، مع صلصة الصويا الفاتحة والغامقة وصلصة السمك والسكر. يُضاف ٢ ملعقة كبيرة ماء ويُقلّب جيداً.

خطوة 3

خلال سلق الباستا، يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة ثم يُضاف الثوم والفلفل الحار ويشوحان لمدة ٣٠ ثانية. يُضاف الدجاج ويُشوّح حتى يكتسب اللون الذهبي. 

خطوة 4

يُضاف البصل والفلفل وتُقلّب المكونات لمدة دقيقتين ثم تُضاف الكوسا وتقلب لدقيقة.

خطوة 5

تُضاف الصلصة، وتُخفّض الحرارة ويُطبخ الطبق لمدة ٤-٥ دقائق.

خطوة 6

تُضاف المكرونة والبصل الأخضر وتُقلب لمدة دقيقتين. تُقدم ساخنة.



موضوع ذات صلة

وصفة

جريش لسان العصفور

وصفة

شوربة مينسترون

وصفة

شوربة الأورزو والقرع والفطر بالمريمية والبندق

وصفة

لفائف اللزانيا بالمسخن

وصفة

ماسلا باستا

المراجعات