التحضير
خطوة 1
سخني الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة.
خطوة 2
رتبي الفلفل المفروم على صينية خبز ورشي عليها نصف كمية زيت الزيتون، تبّلي بالملح والفلفل الأسود واشويهم لمدة 20 دقيقة.
خطوة 3
اطهي المكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ثم صفيها وقلبيها مع زيت الزيتون المتبقي.
خطوة 4
أضيفي المكرونة المطبوخة والفلفل وسمك السلمون المصفى والجرجير في وعاء كبير واخلطيهم معًا مع متبل السلطة بالخلطة الايطالية، ضعيها في أطباق التقديم، وأضيفي البقدونس قبل التقديم مباشرة.
