سلطة التاكو ستيك

سلطة التاكو ستيك

Goody Kitchen

Goody Kitchen

الصيف هو وقت النكهات الخفيفة الطازجة واللذيذة، اليوم اخترنا عمل سلطة تاكو ستيك مقرمشة شهية وغنية بكل النكهات اللي تحبيها في الأطباق المكسيكية

وقت التحضير

30

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

لشرائح اللحم، انقع شرائح لحم الخاصرة في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ثوم ، كمون ، مايونيز وعصير ليمونة لمدة 30 دقيقة أو ساعتين سيكون ذلك مثالي.

خطوة 2

اشوي شرائح اللحم في مقلاة ساخنة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تنضج حسب رغبتك وتصبح رقيقة وبهري.

خطوة 3

بالنسبة إلى التورتيلا المقرمشة، غطي التورتيلا بملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق، أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

خطوة 4

لتحضير صلصة الذرة، امزجي الذرة الحلوة، الفلفل الأحمر، البصل، الكزبرة وعصير نصف ليمونة في وعاء وبهري.

خطوة 5

لتجميع السلطة، ضعي صلصة الذرة وشرائح اللحم والفاصوليا السوداء والأفوكادو في وعاء وقلبي برفق بيديك، ضعي فوقها شرائح التورتيلا المقرمشة والكزبرة والكريمة الحامضة للتقديم وزيني بالليمون والكزبرة.
 



موضوع ذات صلة

وصفة

سلطة الدجاج و الذرة

وصفة

سلطة بوراتا مع الفاكهة الحمضية والمكسرات المحلاة

وصفة

سلطة الجرجير و الفاصوليا الحمراء

وصفة

سلطة الشاورما

وصفة

سلـطة التيــن والزيتـــون

المراجعات