برجر الدجاج المقرمش

برجر الدجاج المقرمش

Goody Kitchen

Goody Kitchen

اصنعي برجر الدجاج المقرمش بكل مكوّنـاته بنفسكِ وقدِّميـه شهيّاً طازجـاً لأفراد عائلتك.

وقت التحضير

2

عدد الحصص

5

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

باستخدام المطرقة، قومي بترقيق صدور الدجاج.

خطوة 2

في وعاء عميق، ضعي اللبن الرائب والبابريكا مدخنة والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم واخطيهم سوياً ثمّ اغمسي صدور الدجاج في الخليط لمدة ساعتين.

خطوة 3

في وعاء عميق، قومي بإضافة جميع مكونات تغطية الدجاج وامزجيهم سوياً، ثمّ بعد مرور ساعتين قومي بنقل الدجاج إلى الخليط الجاف ث مّ أعيديه إلى خليط اللبن ومرة أخرى إلى الخليط الجاف، كررّي العملية إلى إنتهاء كمية الدجاج.

خطوة 4

قومي بقلي الدجاج في زيت درجة حرارت ٣٦٠لمدة ٦- ٧ دقائق، أو يتم قياس درجة حرارة الدجاج بواسطة ميزان حرارة اللحوم لتصبح حرارته ١٦٥درجة فهرنهايت.

خطوة 5

قومي بدهن خبز البرجر بصلصلة شيبوتل الحارة وضعي قليل من الخضراوات المفضل لديكِ ثمّ الدجاج المقلي وبالعافية.



موضوع ذات صلة

وصفة

فلات كرواسون مع البيض المخفوق

وصفة

 ساندوتشات الكروسون بالتـونة

وصفة

فاهيتا الستيك بالباربيكيو

وصفة

فرنش توست محمص

وصفة

توست محمص بزبدة الفول السوداني

المراجعات