شوربة الزهرة المشوية بجبنة التشيدر

شوربة الزهرة المشوية بجبنة التشيدر

Ream's Kitchen

Ream's Kitchen

شوربة الزهرة المشوية بجبنة التشيدر ، مناسبة للشتاء

وقت التحضير

1

عدد الحصص

2

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

قومي توزيع القرنبيط و فصوص الثوم في صينية خبز مسطحة مغطاه بورق الخبز ثم استخدمي زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود لتتبيل الخضراوات. قومي بطبخ/خبز القرنبيط في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ مئوية مدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى يتحمر القرنبيط.

خطوة 2

في نفس الوقت سخني زيت زيتون و الزبدة في قدر على نار متوسطة و اطبخي فيه البصل المفروم حتى يذبل. اضيفي القرنبيط و الثوم المشوي في القدر و أضيفي عصير العنب الأبيض و اتركيه حتى يتبخر. أضيفي مرقة الدجاج و الاوريجانو و الفلفل الأحمر المجروش ثم غطي القدر و اكملي الطبخ على نار هادئة حتى يصبح القرنبيط طري جدا.

خطوة 3

استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الشوربة حتى يصبح القوام كريمي و ناعم جدا ثم اعيدي الشوربة للقدر و اضيفي كريمة الطبخ و جبنة التشيدر ثم قدميها مع قطع القرنبيط المشوية.



موضوع ذات صلة

وصفة

شوربة الطماطم مع الترفل

وصفة

شوربة الطماطم السريعة مع لفائف الجبنة

وصفة

شوربة البصل

وصفة

شوربة انشلادا الدجاج

وصفة

شوربة طماطم وفلفل أحمر مشوي

المراجعات