بان كيك بالتمر‎-‎مطبخ قودي | وصفات سهلة وسريعة

1
في وعاء عميق ضعي كلًا من: الدقيق، بيكربونات الصودا، البيكينج باودر، الملح، القرفة والهيل ؛ واخلطي جيدًا.
2
في وعاء آخر، اخلطي اللبن، البيض، السكر، الزبدة و الڤانيلا واخلطي جيدًا.
3
اضيفي المكونات الجافة للمكونات السائلة و اخلطي حتى يختفي الدقيق (ليصبح قوام الخليط ثقيلًا)
4
سخني مقلاة مانعة للالتصاق على درجة حرارة منخفضة. عندما تسخن المقلاة، اضيفي خليط البانكيك باستخدام كوب صغير و اتركي الخليط حتى يتحمر من الاطراف ويتماسك .اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر .كرري الخطوات السابقة مع باقي كمية الخليط.
5
ضعي البانكيك في طبق التقديم على شكل طبقات، وادهني كل طبقة بالتمر القابل للدهن.قدميه!

بان كيك بالتمر