سلطة الفول

طبق الفول المدمس بطابع السلطة, غني بالخضروات و النكهات. يعوض طبق الفول على السحور أو العشاء.
 

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 8 اشخاص
  • 10 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • 1

    في قدر على النار, سخني زيت زيتون. 
     

  • 2

    حمري  البصل والثوم المدقوق حتى يذبلا. 
     

  • 3

    أضيفي الفلفل الرومي  ثم الفول المدمس و الفاصوليا  و قلبي. أضيفي الشبت و  البقدونس و  الكزبرة ثم  قلبي. أضيفي الخل و الكمون والملح و الفلفل الأسود و  الشطة  ثم عصير ليمون و  الطماطم المقطعة, قلبي و ارفعي القدر عن النار. 

  • 4

    في صحن التقديم, ضعي السلطة و زينيها برش بصل أخضر حلقات رفيعة على السطح.