دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار ‎-‎مطبخ قودي

1
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2
قومي بدهن الدجاجة بزيت الزيتون و الملح وضعيها بالفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
3
في قدر عميق على النار، قومي بتشويح الأورزو بملعقة من زيت الزيتون ثمّ أضيفي عليه الجزر مع الإستمرار بالتقليب.
4
قومي بإضافة كل من الطماطم ومرق الدجاج والبهارات على الأورزو وحركيهم قليلًا ثمّ أضيفي البازلاء والذرة واتركيهم على النار لفترة وجيزة حتى ينضجوا ثمّ ارفعيها عن النار.
5
أخرجي الدجاجة من الفرن وضعيها في طبق التقديم وسط الأورزو مع الخضار، وقدميها ساخنة.

دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار