المكرونة المحشية

المكرونة المحشية

Goody Kitchen

Goody Kitchen

اعدي معنا سفرة شهية و رومانسية لشخصين من المكرونة المحشية
 

وقت التحضير

1:30

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 2

اسلقي مكرونة الأصداف بحسب التعليمات المذكورة على العبوة، ثم ص فّيها واغسليها بماء بارد وضعيها جانبا إلى أن تبرد.

Step 2 Image

خطوة 3

ضعي كل من جبنة الفيتا ونصف كمية البقدونس في وعاء واخلطيهم جيدا إلى أن يتجانسوا. في قدر على النار أضيفي الزيت والبصل وحركيهم قليلا إلى أن يذبل البصل ثم أضيفي اللحم المفروم وابدأي في تقليبه مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم لمدة دقيقتين ثم أضيفي الطماطم المقطعة واستمري بالتقليب إلى أن تنضج اللحمة وتتسبك الطماطم ثم أضيفي المتبقي من البقدونس وقلبي الخليط لمدة دقيقة أخرى ثم ارفعيه من على النار.

Step 3 Image

خطوة 4

إبدأي بحشو المكرونة بحيث يتم حشو نصف المكرونة بحشوة اللحمة المفرومة من الداخل والنصف الأعلى بحشوة جبنة الفيتا، ثم قومي بوضع صوص المارينارا في قاع الصينية ثم رصي المكرونة المحشوة في الصينية وغطيها بكريمة الطبخ ورشي جبنة الموزاريلا.

Step 4 Image

خطوة 5

أدخلي الصينية إلى الفرن وأشعلي الشوّاية واتركيها إلى أن تحمر الجبنة.

Step 5 Image


موضوع ذات صلة

وصفة

وعاء ترياكي ستيك

وصفة

سماش برجر بخبز التورتيلا

وصفة

لوبستر ثروميدور

وصفة

دجاج تندوري بصلصة التكا

وصفة

برديلي مع صلصة الفطر

المراجعات