تارت نيسواز بالتونة‎-‎مطبخ قودي

1
ادهني صينية خَبز كبيرة بالزيت أو الزبدة وبطنيها بورق خَبز. مدي اللفافة في الصينية المجهزة، واستخدمي سكينًا حادًّا لتقطيع حافة بقياس 2 سم على طول الطرف. ادهني الطرف بمزيج البيض، ثم اخبزي العجينة على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو إلى حين يتحول لونها ذهبيًّا فاتحًا. برديها قليلًا، ثم اجعلي وسطها المنتفخ مسطحًا.
2
ادهني صلصة البصل وملعقتين كبيرتين من البيستو في وسط التارت واخبزيها لمدة 10 دقائق إلى 12 دقيقة إضافية
3
خلال خبز التارت، ضعي الطماطم والبطاطس والزيتون في وعاء، ثم زيدي ملعقة كبيرة بيستو وحركي الكل جيدًا. ضعي في وعاء آخر البازلاء وقودي تونة مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم المجففة.
4
للانتهاء من تجهيز التارت، ضعي طبقة من خليط البطاطس والطماطم والزيتون، ثم زيدي فوقها البازلاء والتونة، وتأكدي من احتواء كل قطعة على النكهات كافة. رشي الأعشاب والبصل شلوت وبشر الليمون، ثم قطعيها وقدميها مع أوراق الجرجير والمزيد من صلصة الطماطم فوقها، والقليل من صلصة البيستو في الختام.

ابدئي الطبخ

تارت نيسواز بالتونة

وصفات مشابهه