كب كيك بزبدة الفول السوداني
Zainab Baqadir
إذا كنت تفضلين استبدال الكيكة الكبيرة بوصفة لذيذة ومبتكرة، اختاري الكب كيك بزبدة الفول السوداني بأحجامها الصغيرة السهلة في الأكل. قدّميها في المناسبات، والأعياد، وللضيوف في الأيام العادية بشكلها الظريف الذي يعطي انطباعًا عن مدى لذّتها. ابتكري زينة الكب كيك بقودي زبدة الفول السوداني وزيدي فوقها الفشار أو البرتزل أو التوت أو ويفر الشوكولاتة أو أي إضافة تحبينها.
وقت التحضير
15
عدد الحصص
6
المستوى
سهل
سعرات حرارية
0
التحضير
خطوة 1
سخّني الفرن على درجة حرارة 180. حضّري صينية الخبزبـ 12 قالب كب كيك وضعي اوراق الخبز الخاصة بالكب كيك.
خطوة 2
في وعاء كبير امزجي الدقيق، بودرة الكاكاو، السكر، بيكنج باودر و الملح.
خطوة 3
اضيفي الزبدة على المكونات الجافة وافركيها بإصابعك حتى يمتزجوا جيدَا و يصبح الخليط كفتات الخبز.
خطوة 4
في وعاء العجانة الكهربائية امزجي البيض و الفانيليا جيدا ثم اضيفي لهم خليط الدقيق وامزجيهم جتى يصبح الخليط ناعمًا.
خطوة 5
قسّمي الخليط في قوالب الكب كيك بحيث يمتلئ ¾ القالب فقط. اخبزيه في الفرن لمدة 12- 15 دقيقة حى تصبح ذهبية اللون او بعمل اختبار العود الخشبي. ضعيها على رف التبريد و دعيها تبرد كليًا.
خطوة 6
افردي بإستخدام ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على وجه الكب كيك زينّيها بـالفشار، بريدزل، اعواد ويفر الشوكلاتة و التوت المشكل.
