زودلز آسيوية مع السالمون

زودلز آسيوية مع السالمون

Ream's Kitchen

Ream's Kitchen

زودلز آسيوية مع السالمون لازم تجربوها

وقت التحضير

2

عدد الحصص

2

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

1. قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي زيت الزيتون و زيت السمسم. أضيفي الثوم المهروس و الزنجبيل و البصل الأخضر و اطبخيهم مع التقليب المستمر مدة دقيقة تقريبا. أضيفي صوص الصويا و الفلفل الأحمر المجروش و الكزبرة المفرومة و اطبخهم مدة ٣ دقائق أو حتى تتبخر نصف كمية السائل. أضيفي شرائح الكوسة و قلبيها مع الصوص حتى تتغطى من جميع الجهات و اطبخيها لمدة ٣ دقائق. لا تقومي بطبخ الكوسة لمدة طويلة حتى لا تصبح طرية أكثر من المطلوب.

خطوة 2

قومي بتبهير شرائح السالمون بالملح و الفلفل الأسود ثم اطبخيه باستخدام الزبدة حتى تصلي لدرجة الاستواء المرغوبة.

خطوة 3

في مقلاة صغيرة جدا قومي بطبخ البيضة باستخدام زيت الزيتون أيضا لدرجة الاستواء المفضلة لديكي.

خطوة 4

عند التقديم ضعي الزودلز (شرائح الكوسة) أولا على الطبق ثم ضعي فوقها شريحة السالمون ثم البيض.



موضوع ذات صلة

وصفة

سمك بدبس الرمان

وصفة

دجاج بالزبدة

وصفة

تونة في وعاء واحد

وصفة

مانتي بالمكرونة

وصفة

نيوكي الدجاج بالترفل

المراجعات