حجم الحصة
-
1
سخّني الفرن على درجة 200 درجة مئوية.
-
2
في قدر كبير مليء بالماء المملح وقليلًا من الزيت، قومي بغلي الماء وبمجرد غليانها ابدأي بغمس شرائح اللازانيا في الماء الواحدة تلو الأخرى لمدة 20 ثانية، ثمّ أخرجيها باستخدام ملعقة للتصفية وضعيها على قطعة قماش نظيفة لتجفيفها.
-
3
قومي بتصفية الفطر ثمّ في مقلاة على نار متوسطة، قومي بتسخين الزيت وقلّبي الفطر لمدة 5 دقائق ثم رشّي عليه القليل من الملح.
-
4
لعمل اللفائف: قومي برص شرائح اللازانيا بشكل طولي ثمّ ضعي عليهم صلصة الألفريدو ثمّ اللحم المفروم ثمّ الفطر والجبن ثمّ قومي بلف شرائح اللازانيا ، وقطعيها إلى لفات في سماكة 3 سم.
-
5
قومي بدهن صينية فرن زجاجية بقليل من الزبدة، ثمّ صبّي صلصة الألفريدو ورصّي لفات اللازانيا بجانب بعضها البعض لتكوّني وردة كبيرة، ثمّ غطي الوجه بصلصة الألفريدو ورشي عليها جبن البارميزان.
-
7
ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمّر ثمّ أخرجيها من الفرن واستمتعي بمذاق صلصة الألفريدو والفطر الساخنة اللذيذة
وصفات مشابهه
شكشوكة خضراء مع صلصة البيستو
فول بالخضروات و الحمص
ماك اند تشيز مخبوزة
.png "قودي تيمبالو بالتونة")
تيمبالو بالتونة
فول بالطحينة
غداء
الفريدو, ألفريدو, اللازانيا, إيطالي, باستا, رئيسي, معكرونة, مكرونة
%comment%
user
%3 hrs ago%
%Comment reply%