مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا

وصفة بسيطة، صح... لكنها فاخرة بمكوناتها. اطبخي مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا بخطوتين فقط وخليه الطبق المفضل عندك في الأيام العادية وفي المناسبات. ننصحك بتغليف السلمون بورق الألمنيوم قبل ما تشويه بالفرن لتضمني طراوة السمك. والحين، قدمي الطبق على سفرتك وامضي أسعد الأوقات مع أسرتك.

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 30 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • التتبيل حسب الرغبة

  • 1

    تبّلي شرائح السلمون بزيت الزيتون والشبت والملح والفلفل ولفّيها في رقائق الألومنيوم. ضعيها على صينية الخَبز،وأدخليها في فرن محمي على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة،ثم ضعيها جانبًا.

  • 2

    اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، وصفّيها

  • 3

    في مقلاة،سخّني الزبدة واقلي الثوم، ثم أضيفي الكوسا ثم الكريمة واطهي لمدة 5 دقائق،ثم أضيفي الهليون، وعصيرالليمون،والخردل، وتبّلي بالملح والفلفل. اخلطي المكرونة مع الصلصة وقدّميها في طبقين. ضعي السلمون على المكرونة،وزيّنيها بأوراق النعناع المُقطّعة.