برجر بطبقتين من اللحم

ما يكتمل الويكند إلا إذا طلبنا برغر من المطعم! جا الوقت اللي نتعلم كيف نسوي برغر بطريقة المطاعم مشهي ولذيذ لعشاء يوم الجمعة، خبز برغر محمص، وخلطة لصوص لذيذ، وجبنة ذايبة وإضافات على غير العادة

وصفة من: Goody Kitchen

2 اشخاص
25 دقيقة
سهل وصفة

مكونات
طريقة التحضير

حجم الحصة

ملعقة كبيرة / ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
كوب لحم بقري مفروم خالي من الدهن
حبة شرائح جبن
حبة خبز البريوش
كوب أوراق خس
حبة طماطم
كوب مخلل
عبوة قودي صلصة البرجر الكلاسيكية

اضيفي الى سلة التسوق ابدئي الطبخ

1
ضعي مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.خذي مقادير من اللحم بحجم اليد وشكلي كريات. زيدي زيت الزيتون في المقلاة.
2
عندما يسخن الزيت، ضعي كريات اللحم في المقلاة واستخدمي ملعقة مسطحة لضغط الكريات وجعلها رفيعة ومسطحة. اطهيها لمدة 3 دقائق، ثم اقلبيها وزيدي شرائح الجبن فوقها. دعيها على النار لمدة 3 دقائق إضافية.
3
ضعي طبقة من الخس في خبز البريوش ثم قطعتين من اللحم، تليها الطماطم والمخلل. قدميها مع كمية كبيرة من الصلصة الكلاسيكية