التحضير
خطوة 1
في وعاء على نار متوسطة سخّني الزيت ، اضيفي البصل مع التقليب لمدة دقيقة أو حتى يذبل. اضيفي الثوم، الطماطم و الفلفل مع التقليب لمدة 2-3 دقائق او حتى يلين. اضيفي الملح، الفلفل والكمون. اضيفي الفول المدمس وقلّبيه جيدًا واتركيه لمدة 5 دقائق.
خطوة 2
ارفعيه عن النار وضعيه في صحن التقديم، اسكبي القليل من زيت الزيتون على السطح. وقدّميه.
