مربعات كراميل التمر

مربعات كراميل التمر
 

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 2 ساعات
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • 1

    ضعي وعاءً كبيرًا مقاومًا للحرارة مع الحليب المكثف على قدرٍ من الماء بالكاد يغلي. سخنيه لمدة ساعتين، وحركيه كل 15 دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبيًا غامقًا.
     

  • 2


    ارفعيه عن النار وأضيفي إليه التمر القابل للدهن والملح.

  • 3

    ادهني بالزيت، بسخاء، علبة طعام حجمها 30×30 سنتمترًا. ضعي مزيج الكراميل في العلبة، ورشي عليه مزيدًا من الملح الخشن إذا كنتِ ترغبين في ذلك، واتركيه ليلاً في الثلاجة.

  • 4


    قطعي الحلوى إلى 24 مربعًا ولفيها بورق الخَبز. ضعيها في الثلاجة إلى أن يحين موعد تقديمها كهدية