روستي البطاطس الحلوة والتونة مع الخضار
Goody Kitchen
وصفة من: Goody Kitchen
-
4 اشخاص
-
25 دقيقة
-
متوسط وصفة
حجم الحصة
-
1
ضعي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اطهي البصل لمدة 7-8 دقائق أو حتى ينضج. ضعي البصل المطهي مع البطاطس الحلوة والبيض في وعاء، ثم أضيفي التونة والذرة بعناية وتبّلي المزيج.
-
2
أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة وأعيديها إلى نار متوسطة. أسكبي خليط الروستي في المقلاة بعناية واستخدمي ملعقة لفردها في طبقة متساوية. اقلي الروستي لمدة 5-6 دقائق من كل جهة حتى تصبح مقرمشة وذهبية، ثم غطّيها بورق ألومينيوم فيما تحضّرين الخضار المطهي.
-
3
اسلقي الكرنب الأجعد والبروكولي في وعاء من الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق، أو حتى تنضج ولكن من دون أن تفقد لونها الأخضر الزاهي وقرمشتها، ثم صفيها وامزجيها بصلصة الخل.
-
4
قدمي الروستي مع الخضار والبيض، بحسب رغبتك. نحن نحب تقديم طبقنا مع البيض المسلوق وصلصة البيستو للأطفال، والشطة الحارة للكبار.
وصفات مشابهه
فطور
potatoes, Tuna
%comment%
user
%3 hrs ago%
%Comment reply%