فرايز الكوسا المقرمشة

حضري فرايز الكوسا المقرمشة شهية كطبق جانبي مميز
 

avatar Goody Kitchen

وصفة من: Goody Kitchen

  • 4 اشخاص
  • 10 دقيقة
  • سهل وصفة

حجم الحصة

  • 1

    قطّعي الكوسا إلى أصابع رفيعة
     

  • 2

    في قدر القلي سخني الزيت
     

  • 3

    اغمسي اصابع الكوسا في الحليب و ثم في الدقيق حتى تتغلف بالدقيق جيدا، أضيفي أصابع الكوسا للزيت الساخن على دفعات لمدة 3 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي

  • 4

    ارفعيها من الزيت و اتركيها على ورق نشاف ليمتص الزيت الزائد ثم قدميها